Detalles del proyecto
Uncovercity es una plataforma que organiza de forma sencilla experiencias gastronómicas únicas sin conocer el destino co...

Uncovercity es una plataforma que organiza de forma sencilla experiencias gastronómicas únicas sin conocer el destino con movilidad incluida opcional (ida y vuelta en Cabify).

“¿Y por qué hacemos esto?” Porque la gente es más feliz alrededor de una mesa compartiendo una buena comida o cena. Creemos que el ocio es necesario e importantísimo en nuestras vidas. Además, sabemos que las sorpresas nos hacen más felices (no es una frase “happy”, es psicológía). El problema está en que la oferta gastronómica en las ciudades está muy atomizada y lleva tiempo y esfuerzo elegir restaurante para cada ocasión y compañía.

Por eso, nuestra propuesta de valor es que puedes organizar experiencias gastronómicas para descubrir sitios nuevos, que te van a gustar y que quizás no elegirías por tu propia cuenta. De una forma fácil, rápida, cómoda, certera y confiable. 

La propuesta para la otra cara de la plataforma, los restaurantes, además de ser un nuevo canal de captación, simplificamos las operaciones porque cerramos de antemano menús con bebida incluida, simplificamos la gestión agregando todas las operaciones en una factura a final de mes, pasamos reporting de operaciones, feedback y benchmark de restaurantes similares en la misma ciudad y tenemos un ratio de cancelaciones y show-offs muy bajo (“si no sabes a dónde vas a ir, ¿Por qué cancelar?”).

Nuestro modelo de negocio es una plataforma transaccional. Conectamos restaurantes con clientes, principalmente un negocio B2C. No somos un Marketplace al uso. Nosotros mantenemos un equilibrio de oferta y demanda y seleccionamos cuidadosamente a la oferta. La idea es incorporar poco a poco más servicios para enriquecer la experiencia (cuidado de niños y de mayores, ramos de flores, regalos, etc.)

Tenemos clientes de todo tipo, pero nos gusta poner foco en 2 segmentos:

  • Discovery: personas que les gustan las sorpresas, la aventura, descubrir nuevos planes, nuevos restaurantes, nuevas gastronomías, nuevos sabores…

  • Convenience: personas que quieren despreocuparse. Lo quieren todo hecho, no tener que pensar, y acertar (garantía de calidad).

Para poder acertar en la asignación cliente-restaurante, hemos desarrollado un algoritmo donde se elevan las probabilidades de éxito (satisfacción del cliente). Nos basamos en el perfil gastronómico del cliente (mediante formulario previo) y la propuesta del restaurante.

Ahora mismo estamos presentes en Valencia y Madrid.

La visión de Uncovercity es ayudar a organizar de forma sencilla todo el ocio urbano gastronómico, controlando end-to-end la experiencia del cliente. Queremos ser la opción más confiable, fácil y divertida de "contratar" ocio en las ciudades.

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  • Juanjo Sáez Gonzalez creó este Proyecto

    Uncovercity

    Uncovercity es una plataforma que organiza de forma sencilla experiencias gastronómicas únicas sin conocer el destino con movilidad incluida opcional (ida y vuelta en Cabify).

    “¿Y por qué hacemos esto?” Porque la gente es más feliz alrededor de una mesa compartiendo una buena comida o cena....

    Uncovercity es una plataforma que organiza de forma sencilla experiencias gastronómicas únicas sin conocer el destino con movilidad incluida opcional (ida y vuelta en Cabify).

    “¿Y por qué hacemos esto?” Porque la gente es más feliz alrededor de una mesa compartiendo una buena comida o cena. Creemos que el ocio es necesario e importantísimo en nuestras vidas. Además, sabemos que las sorpresas nos hacen más felices (no es una frase “happy”, es psicológía). El problema está en que la oferta gastronómica en las ciudades está muy atomizada y lleva tiempo y esfuerzo elegir restaurante para cada ocasión y compañía.

    Por eso, nuestra propuesta de valor es que puedes organizar experiencias gastronómicas para descubrir sitios nuevos, que te van a gustar y que quizás no elegirías por tu propia cuenta. De una forma fácil, rápida, cómoda, certera y confiable. 

    La propuesta para la otra cara de la plataforma, los restaurantes, además de ser un nuevo canal de captación, simplificamos las operaciones porque cerramos de antemano menús con bebida incluida, simplificamos la gestión agregando todas las operaciones en una factura a final de mes, pasamos reporting de operaciones, feedback y benchmark de restaurantes similares en la misma ciudad y tenemos un ratio de cancelaciones y show-offs muy bajo (“si no sabes a dónde vas a ir, ¿Por qué cancelar?”).

    Nuestro modelo de negocio es una plataforma transaccional. Conectamos restaurantes con clientes, principalmente un negocio B2C. No somos un Marketplace al uso. Nosotros mantenemos un equilibrio de oferta y demanda y seleccionamos cuidadosamente a la oferta. La idea es incorporar poco a poco más servicios para enriquecer la experiencia (cuidado de niños y de mayores, ramos de flores, regalos, etc.)

    Tenemos clientes de todo tipo, pero nos gusta poner foco en 2 segmentos:

    • Discovery: personas que les gustan las sorpresas, la aventura, descubrir nuevos planes, nuevos restaurantes, nuevas gastronomías, nuevos sabores…

    • Convenience: personas que quieren despreocuparse. Lo quieren todo hecho, no tener que pensar, y acertar (garantía de calidad).

    Para poder acertar en la asignación cliente-restaurante, hemos desarrollado un algoritmo donde se elevan las probabilidades de éxito (satisfacción del cliente). Nos basamos en el perfil gastronómico del cliente (mediante formulario previo) y la propuesta del restaurante.

    Ahora mismo estamos presentes en Valencia y Madrid.

    La visión de Uncovercity es ayudar a organizar de forma sencilla todo el ocio urbano gastronómico, controlando end-to-end la experiencia del cliente. Queremos ser la opción más confiable, fácil y divertida de "contratar" ocio en las ciudades.

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